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2014年07月16日

夜店 焼きそば

夜店に焼きそばは定番ですね。
最近では焼きそばや焼うどん、広島焼き的なものなど色々と趣向も凝らされています。


夜店や屋台で食べる焼きそばがどうしてあんなに美味しいのだろうかな?
多分、身も心も浮かれて解放された状態だからというのが1つ。
大量に焼きそばを焼くので、火力も強く味もしみ込みやすいというのが一つ。
それに、お店の人の工夫もあると思います。


今では少なくなりましたが、その昔には葬儀が取れたら家でご飯を炊いてもてなしをしていました。
あのときの味噌汁や粕汁が本当に美味しかった。


生姜味がちょっぴり入っていて何とも言えぬ風味がありました。
色々な具を入れて作ってあることも理由の一つでしょうが、大量に作ると熱も十分に吸収して美味しいのではと思うのです。


夜店での焼きそば、やはり口にしてみたいものですね



明星 一平ちゃん 夜店の焼きそば塩だれ味×12個[ケース販売]


めんは、オニオンエキスを練り込んだ香ばしい油揚げめん。
たっぷりのポークエキスをベースに、ガーリックや黒こしょうで風味を調えた塩だれと、焼肉風味を加えた調味油をブレンドした、コクと旨みのある塩だれソースです。


具材は、ほんのりと甘みのあるキャベツ。
黒こしょう入りマヨネーズ・ふりかけ(2種類の黒こしょう、香味野菜フレーク、ローストガーリック、アオサ、チリ)付。

通常販売価格:1,931円(税込)


4箱まで1個口 明星 一平ちゃん 夜店の焼きそば塩だれ味×12個[ケース販売]

4箱まで1個口 明星 一平ちゃん 夜店の焼きそば塩だれ味×12個[ケース販売]



4箱まで1個口 明星 一平ちゃん夜店の焼そば 明太子味×12個[ケース販売]

4箱まで1個口 明星 一平ちゃん夜店の焼そば 明太子味×12個[ケース販売]



4箱まで1個口 明星 一平ちゃん 夜店の焼そば×12個 「ケース販売」 

4箱まで1個口 明星 一平ちゃん 夜店の焼そば×12個 「ケース販売」 









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posted by yasuucare at 08:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 屋台 夜店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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